這7個壞習慣傷腸胃沒商量!牢記這五大要點,輕松保護胃腸道!

2019-08-01 14:32圖文來源:金陵名醫堂微信

消化道看似只是一個食物輸入的管道,但卻十分復雜。有人自詡為“鐵胃”,但其實非常脆弱。數據顯示,中國有腸胃病患者1.2億,消化道潰瘍發病率10%,慢性胃炎發病率30%,是當之無愧的“胃病大國”。而在全球六大高發癌癥中,消化道相關腫瘤就占了5個,包括胃癌、肝癌、食管癌、腸癌和胰腺癌。

//7個壞習慣傷腸胃,你中招了嗎//

01暴飲暴食。

見了美食就胡吃海塞;心情低落就猛吃零食;忙于應酬就把酒言歡。飲食過量會擾亂胃腸道正常的消化吸收節律,致使胰腺這個“消化酶工廠”在短時間內分泌大量消化液,導致胃脹不適,甚至是急性胃擴張、急性胰腺炎,嚴重者可導致胰腺癌。胰腺疾病“嫌貧愛富”,高發于忙于應酬的成功人士,且男性發病人數是女性的2~4倍。蘋果公司創始人喬布斯和意大利男高音歌唱家帕瓦羅蒂都因身患胰腺癌過逝。要改掉暴飲暴食的惡習,不妨細嚼慢咽,慢慢體會飽的感覺,七八分飽后放下筷子;三餐固定時間吃,以免“饑不擇食”;心情低落時,建議讓注意力分散10分鐘,或者小口喝水或茶等飲品,避免“情感性進食”。

02吃飯太快。

現代人生活節奏快,吃飯常常狼吞虎咽。如果進食過快、食物沒有煮爛、進食黏稠食物,極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病,甚至還會導致胃里“長石頭”。日本岡山大學一項研究發現,與細嚼慢咽相比,狼吞虎咽會導致發胖風險增加至少3倍。因此,建議正餐吃飯時間至少20分鐘,每口飯盡量嚼爛嚼軟再咽;不必糾結每口飯該嚼多少次,有意識地放慢速度即可;脾胃功能差的老年人更要放慢進餐速度,增加咀嚼次數。

03纖維攝入不足。

2010~2012年中國居民營養與健康狀況監測結果顯示:中國居民膳食纖維攝入水平呈下降趨勢,每人每日膳食纖維攝入量不足11克,遠低于推薦量20~25克。膳食纖維攝入嚴重不足導致大量“三高”及腸道疾病患者出現。相反,充足的膳食纖維能夠促進腸道蠕動和吸水膨脹,防止便秘,縮短有害物質在腸道的停留時間。有研究表明,膳食纖維攝入量與腸癌發生率呈負相關。近年來,人們開始注重飲食健康,吃粗糧的意識已有明顯提高,但并非只有口感粗糙的食物中存在膳食纖維。大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥等也含有豐富的可溶性纖維,也能減緩食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低膽固醇水平。如有腹脹、腹痛等消化道不適,可用蒸煮方式處理粗糧和蔬果使其軟爛。

04壓力和焦慮情緒。

胃腸道可謂最大的“情緒器官”,胃腸道功能受神經、內分泌系統協同支配、調節,其擁有的神經細胞數量僅次于中樞神經,對心理刺激十分敏感。壓力過大時,人的消化功能會出現“情緒化”反應,處于焦慮、憤怒、憂傷、緊張等不良情緒下,會出現食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心、便秘等癥狀。心病還需心藥醫,保持良好的心理狀態,正確看待生活、工作中的挫折。陷入嚴重焦慮、抑郁情緒時,不妨求助心理醫生。若胃腸不適等癥狀較重,可在消化科醫生指導下適當服用藥物。

05缺乏鍛煉。

生命在于運動,運動可以興奮下丘腦外側的飲食中樞反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。運動過程中,人的腹式呼吸會加強,一方面可改善腹腔臟器的血液循環,另一方面,還可以促進胃腸道的蠕動,由此調節整個消化道。相反,長期缺乏鍛煉會導致食欲減退、胃動力不足,易誘發胃、結直腸炎癥和腫瘤。保持胃腸道健康,要讓自己多動動,選擇感興趣的體育運動,如氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車等,每周鍛煉3~4次。

06濫用藥物。

生活中,有些人一有個頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥,但這些藥物中很多都是非甾體類抗炎藥,如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等,會直接或間接地損傷胃黏膜,引起炎癥和潰瘍。濫用抗生素還會殺死腸道中的正常菌群,使其失去對致病菌的抑制作用,導致腸道菌群紊亂。因此,生病時不要自行用藥,不要擅自停藥、換藥、增減藥量,應及時咨詢相關醫生,遵醫囑服用藥物。

07多人共餐。

中國人吃飯多是共餐制,好幾雙筷子在一道菜里夾來夾去,容易引起幽門螺桿菌感染。臨床認為,慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,乃至胃癌,都可能與幽門螺桿菌感染有關。因此,飯前便后一定要洗手,聚會用餐時建議實行分餐制,提倡使用公筷,從菜盤中撥出自己需要的分量;若感覺胃部不適,可到醫院做幽門螺桿菌感染檢查,以防發展成嚴重的胃病。

//“胃癌候選人”有六大征兆//

胃癌的早期表現非常隱匿,也可能沒有任何癥狀。出現如下的一些表現時,應該提高警惕。

01上腹部不適、疼痛、腹脹、噯氣、食欲減退

上腹部不適、疼痛是胃癌最常見的初始表現。癥狀常常表現為隱痛,或進食后出現飽脹感,反復發作,持續時間不長,程度不很劇烈,可能被誤認為是消化不良或慢性胃炎而被忽視。胃癌患者早期也可能有噯氣、食欲不振的情況,還可能伴隨惡心嘔吐的癥狀。值得注意的是,老年人往往存在消化吸收功能減退,并且對痛覺不太敏感,這些早期的癥狀更容易忽略。

02反酸和燒心

胃癌常伴隨胃壁局部僵硬,胃的蠕動功能減低,進食后,胃無法通過正常的蠕動將食物向小腸排空,胃酸可能會隨食物反流至食道;進食刺激性食物后胃酸分泌增多,也可能會發生反流,造成反酸、燒心的感覺。如果癥狀持續出現,需警惕胃癌的可能。

03嘔血、便血、黑便

患胃癌時,腫瘤會破壞胃壁內的血管導致出血。緩慢持續的出血會導致黑便。較大量的出血則會表現為便血,甚至嘔血。

04貧血

慢性的胃內出血會導致貧血,往往表現為面色蒼白或發黃,瞼結膜蒼白,指甲的甲床蒼白。如果有類似的表現,應高度警惕,盡快到醫院就診,查明貧血的原因。胃癌導致的貧血和黑便往往會同時存在。

05腹部包塊

胃癌也可能表現為局部的腫塊。如果在上腹部觸摸到有位置較為固定、質地偏硬的包塊,按壓時感覺到疼痛,伴隨惡心和嘔吐。包塊有逐漸增大的表現時,應高度警惕腫瘤的可能,必須盡快就醫。

06

不明原因的消瘦

胃癌患者一般合并有一種或幾種消化道癥狀,會影響正常進食。消化道功能的破壞會影響營養物質的攝入。惡性腫瘤新陳代謝旺盛,患者往往消耗大于攝入,會出現不明原因的持續消瘦,常在短時間內出現明顯的體重減輕。如果出現,應高度警惕胃癌。

//記住五條保護胃腸道//

俗話說,病從口入。許多消化道疾病的發生往往與不良的飲食習慣有關。此外,一些不良的生活習慣也會增加胃癌發生的風險。因此,保護胃腸道應從日常生活的點滴入手。還有一些明確與胃癌發生相關的因素,例如幽門螺桿菌的感染,也應當盡早進行干預。

1根除幽門螺桿菌

幽門螺桿菌感染與胃癌之間具有明顯的相關性,根除幽門螺桿菌和未根除的人群相比,前者發生癌前病變和胃癌概率都大幅降低。臨床研究表面表明,根除幽門螺桿菌可以有效地預防胃癌,可以使人群的胃癌發病率降低39%,并且對重度癌前病變人群和老年人群也具有預防胃癌的作用。這些研究成果也推動了世界衛生組織根除幽門螺桿菌、預防胃癌策略的制定和頒布。如果有上述消化道癥狀,可以到醫院進行幽門螺桿菌的檢測。如果結果呈陽性,建議口服藥物進行根除。

2飲食規律,均衡營養

長期不規律飲食和不良的飲食習慣會引起多種胃部疾病,增加胃癌的發生風險。日常生活中,應保證一日三餐定時定量,不過度饑餓或進食過飽。多食用富含維生素和膳食纖維的新鮮蔬菜水果,均衡各種營養成分的攝入。

3減少食用生冷、辛辣等食物

常食用冰涼、熱燙、辛辣或難以咀嚼吞咽的食物,會刺激胃酸分泌,對胃黏膜造成損傷。熏制和腌制的食物中的亞硝胺類化合物有致癌作用,盡量減少食用。應選擇溫和、易消化的食物,細嚼慢咽,食物經過充分咀嚼后再下咽,減輕胃的負擔。

4戒煙、限酒,少飲用濃茶和濃咖啡

煙和飲酒與腫瘤的發生有密切的關系,酒精會造成胃黏膜的損傷,引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。濃茶和咖啡會增加胃酸分泌,加重胃黏膜損傷,增加潰瘍的發生風險。

5放松心情,合理減壓,適量運動

持續精神緊張、情緒激動和焦慮、抑郁等精神因素,可能會增加胃酸分泌,誘發胃潰瘍。休息不足會降低機體免疫力,增加胃腸道疾病的風險。平時要保持心情愉快、情緒穩定,合理排解緊張、焦慮的情緒。生活作息不規律往往伴隨著運動不足。適量的體育鍛煉可以增強體質,提高免疫力和抗病能力,減少疾病的發生。

//九種食物緩解腸胃不適//

1.香蕉。

香蕉富含鉀,這種礦物質對于嘔吐或腹瀉導致脫水的患者尤其重要。香蕉中的碳水化合物可以在進食不多的情況下補充體能,而且其甜度合適,通常不會導致惡心。

2.米飯。

與土豆和燕麥一樣,米飯等淀粉類食物有助于保護胃黏膜,不會在胃中停留很長時間,所以不會刺激胃酸加重不適感。

3.蘋果醬。

蘋果醬容易消化,有助緩解腹瀉,并能提供一定的熱量。

4.烤面包。

烤面包不會引起胃酸反流,也不會在胃中停留時間過久,所以胃更舒服。不過,胃不舒服的時候,吃烤面包暫時別加黃油,以免加重不適。

5.肉湯。

脂肪含量低的肉湯很容易消化,有益補充體液,緩解腸胃不適。高血壓患者最好選擇低鹽肉湯。

6.薄脆餅干。

薄脆餅干與米飯是同一類食物,很容易消化和緩解包括晨吐在內的胃部不適。薄脆餅干還可吸收部分胃酸。

7.甘菊茶。

不含咖啡因(咖啡因會刺激胃酸分泌)的甘菊茶等草藥茶也具有緩解胃部不適的作用。甘菊茶還可減少炎癥。專家提醒,胃不舒服最好遠離薄荷茶,因為薄荷可導致食管下括約肌放松,更容易出現泛酸。

8.椰汁。

椰汁中的天然糖分可提供熱量,并含有鉀等微量元素和維生素C,這些營養素都有助緩解胃部不適。

9.生姜。

生姜是最常見的調味料之一,泡水或泡茶喝可以暖胃,緩解惡心等胃部不適。

最后,需要提醒的是,如果調整飲食后,腸胃不適的癥狀長時間還不見好轉,要及時就醫治療,以免延誤病情。

作者:費壽濤 駱漠沙責任編輯:劉陽
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